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瑪卡(Maca)學名 Lepidium meyenii，又稱為秘魯人蔘(Peruvian ginseng)，是秘魯安地斯山脈上高冷十字花科植物，為近年來國際上矚目的天然保健食品。秘魯瑪卡MACA為純天然的藥用植物，具有多種對人體有益的重要生理活性成分，近年來，學者們逐漸證實瑪卡植物在
✓調整內分泌系統、✓提高抗氧化能力與✓抗疲勞之功效、✓提高生育力、✓改善性功能、✓治療更年期綜合症、✓舒緩焦慮、✓增強記憶力及✓注意力等作用上有所成效。
MACA 被翻譯成瑪卡或蠻哥，秘魯瑪卡MACA早在 2000 年前就已被印加文化譽為能量之果，因此又被稱為秘魯人蔘，MACA 主要是一種類似蘿蔔的十字花科植物，主要生在在海拔 10000-15000 尺的高地。秘魯瑪卡MACA 在日本、歐洲、美加地區的營養食品市場極受歡迎，甚至被認為是壯陽食品，其實 秘魯瑪卡MACA 是具有高營養素的地下莖植物，能夠提升人體的能量，因此能夠增加性功能及促進生殖能力，這樣的養生的效果也不限男女。秘魯瑪卡MACA 主要有效成分 isothiocyanates、benzyl thiocyanate 及 p-methoxybenzyl isothiocyanate. 這些成分都是具有促進生殖能力的天然營養素，近來更發現，其中所含的 Macamides 及 Macaenes 能有效促進性功能及改善男性的陽痿早洩的問題。
秘魯瑪卡MACA的化學成分與特性:
經過科學證明 自古以來MACA的效用就已從經驗得知，但是，近年來有關MACA的各種研究更有進展，其化學成分與特性正漸漸公諸於世。
MACA的主要成分是蛋白質。尤其是各種必需的氨基酸(人體內不可或缺的蛋白質構成成分，因在體內無法合成，故必須從食物中攝取)大量蘊含在內。其他還有維生素(B1、B2、B6、B12、C、E等)、礦物質(鈣、磷、鐵、鋅等)的豐富營養成分蘊含在內。
另外，也富含生物鹼、花色坩、皂草坩、類帖烯、類固醇、糊精等所謂的活性成分(出處/Lamon．Solis．Hospinal著「Bon-bon高原的MACA生產」)。
經過科學證明 自古以來MACA的效用就已從經驗得知，但是，近年來有關MACA的各種研究更有進展，其化學成分與特性正漸漸公諸於世。
MACA的主要成分是蛋白質。尤其是各種必需的氨基酸(人體內不可或缺的蛋白質構成成分，因在體內無法合成，故必須從食物中攝取)大量蘊含在內。其他還有維生素(B1、B2、B6、B12、C、E等)、礦物質(鈣、磷、鐵、鋅等)的豐富營養成分蘊含在內。
另外，也富含生物鹼、花色坩、皂草坩、類帖烯、類固醇、糊精等所謂的活性成分(出處/Lamon．Solis．Hospinal著「Bon-bon高原的MACA生產」)。
